Quer aprender a preparar o café turco da maneira mais autêntica? Nesta oficina em Antália, descobrirá todos os segredos desta bebida milenar. Desde a seleção dos grãos até à preparação com o tradicional cezve, estará imerso numa experiência que combina história e sabor. Uma atividade perfeita para os amantes do café!
Itinerário
À hora indicada, iremos encontrar-nos na Ismetpa?a Caddesi ??han?, bem perto da cidade velha de Antália, onde começaremos esta imersão no emocionante mundo do café turco. Está preparado para viver a magia desta tradição?
Durante uma hora e meia de oficina, iremos guiá-lo pela história e pelas características do café turco. Aprenderá sobre as origens desta bebida, a sua importância cultural e, é claro, a sua técnica peculiar de preparação. Mãos à obra!
Poderá escolher entre diferentes variedades de grãos de café e aprenderá a moê-los para criar a mistura ideal. O momento mais emocionante será quando preparar o seu próprio café usando o cezve, a tradicional cafeteira turca. Sentirá o aroma a espalhar-se por toda a sala!
Sabia que o café turco também está relacionado com a arte da adivinhação? No final do workshop, poderá desfrutar de uma divertida sessão de leitura da borra de café, uma tradição profundamente enraizada na Turquia. Ficará fascinado ao descobrir o que o seu café tem a dizer!
E isso não é tudo, já que como lembrança receberá um conjunto de café personalizado com um cezve, uma chávena e café moído. Desta forma, poderá reproduzir a experiência em casa e surpreender os seus amigos e familiares com o seu próprio café turco.
