Finos, olorosos, amontillados... Lors de cette visite des caves Góngora, à seulement une demi-heure du centre de Séville, vous découvrirez leurs installations et profiterez d'une dégustation de vins sélectionnés.
Itinéraire
Situées à Villanueva del Ariscal, une localité à seulement une demi-heure en voiture du centre de Séville, les célèbres caves Góngora sont devenues une référence en matière d'œnotourisme dans la province.
À l'heure convenue, vous commencerez la visite guidée de ses installations en parcourant la majestueuse cave à brandy, véritable temple du vin où un spectacle audiovisuel vous plongera dans l'histoire et le mystère de ce lieu unique.
Vous vous promènerez ensuite dans les autres caves historiques qui se trouvent dans l'enceinte. Vous y découvrirez l'art du système de soleras et criaderas. Vous contemplerez également des fûts centenaires.
Vous poursuivrez la visite en découvrant la partie la plus ancienne de la cave, qui abrite les archives historiques des échantillons. Vous découvrirez également les différentes gammes de vins et l'héritage de la famille Góngora, qui perpétue une tradition viticole profondément enracinée depuis plus de quatre siècles.
Après une heure et demie de visite, vous terminerez la visite des caves Góngora par une dégustation de vins.
Types de dégustations
Lors de votre réservation, vous pourrez choisir l'un des types de dégustation suivants :
Dégustation classique
Comprend la dégustation de 2 vins :
- Un vin fino Pata de Hierro.
- Un vin oloroso La Eusebia.
Dégustation premium
Vous dégusterez 4 vins :
- Un vin fino Pata de Hierro.
- Un vin oloroso La Eusebia.
- Un vin amontillado La Esperanza.
- Un vin cream Catalina.
La dégustation comprend également des biscuits et des fruits secs ou des olives et des chips.
Dégustation sensorielle
Vous régalerez votre palais avec 2 vins :
- Un vin fino Pata de Hierro.
- Un vin oloroso La Eusebia.
La dégustation sera accompagnée d'un délicieux apéritif composé de fromage et de saucisson, ainsi que de biscuits et de fruits secs ou d'olives et de chips.
Dégustation sensorielle premium
Cette expérience, la plus complète de toutes, comprend une dégustation de 6 vins :
- Un vin fino Pata de Hierro.
- Un vin oloroso La Eusebia.
- Un vin de palo cortado El Americano.
- Un vin amontillado La Esperanza.
- Un vin cream Catalina.
- Un vin Pedro Ximénez Las 9 Suertes.
Avec cette dégustation, vous profiterez d'un apéritif complet composé de fromage, saucisson et jambon, ainsi que de biscuits et fruits secs ou olives et chips.
