Avec cette visite à la découverte des truffes à Alba, cherchez le produit phare de cette commune de la province de Cuneo. Ne passez pas à côté !
Itinéraire
Rendez-vous à l'heure convenue sur le parking du cimetière d'Alba, où vous monterez dans votre véhicule pour suivre le guide jusqu'à la forêt où se déroulera la visite. Prêt à découvrir tous les secrets de la truffe, l'un des produits les plus remarquables de la région ? C'est parti !
Une fois à destination, vous rencontrerez l'expert chasseur de truffes, qui vous guidera et vous donnera des conseils sur la manière de trouver des truffes. Au cours de cette visite, vous en apprendrez davantage sur son travail et ferez la connaissance des chiens truffiers, spécialement entraînés à la recherche de ces précieux champignons. Avec eux, vous partirez à travers la forêt, suivant ces adorables compagnons à quatre pattes tandis qu'ils reniflent le sol.
Vous participerez à une activité de simulation, durant laquelle certaines truffes auront été préalablement enterrées par l'expert afin de vous montrer comment il procède. Toutefois, étant donné l'abondance des truffes dans la région, il est également possible d'en trouver d'autres qui auront poussé naturellement dans la zone.
Après une heure et demie de chasse, l'expérience se conclura de retour au point de départ, chacun dans son propre véhicule.
